שוקולד איכותי, מעבר להיותו מענג לחך, מציע מגוון של יתרונות בריאותיים מפתיעים. אנחנו בטורי שמחים להציע שוקולדים מיוחדים שיפתיעו אתכם בצורתם וטעמם, אבל גם בהטבות הבריאותיות שלהם.

היתרון הבריאותי של קינוחים מיוחדים

אחת ההשפעות החיוביות המוכרות ביותר של שוקולד, היא הפחתת לחץ הדם ושיפור זרימת הדם. השפעה זו מיוחסת בעיקר לצריכה מתונה של שוקולד מריר, שרכיב בשם פלבנואידים  נמצא בהם בשפע. ההשפעה זו מיוחסת גם לעוד אחת מתענוגות החיים – יין אדום. הפלבנואידים הם נוגדי חמצון חזקים מאוד, שעשויים למלא תפקיד במניעת מחלות לב, כלי דם, ואפילו במניעת סוכרת.

שוקולד, בזכות הקפאין והתיאוברומין שבו, יכול לשפר את הריכוז, להגביר את הערנות לטווח קצר ולשפר את תפקוד המוח. מכירים את המיתוס שאומר שלאחר אכילת סוכר ושוקולד מגיעה נפילה? אנחנו בטורי מצאנו לו פתרון מושלם – פשוט ממשיכים לאכול, ונמענים מהנפילה. אל תדאגו, יש לנו מארזים בגדלים מתאימים ;).

השפעה על מצב הרוח

כל מי שיצא לו לקבל (או להעניק) חבילת מתוקים איכותיים, יודע כבר במה מדובר. בכל זאת, נסביר קצת יותר. שוקולד מעודד שחרור אנדורפינים במוח,  מה שיכול לתרום לתחושת הרווחה והאושר. אנדורפינים הם חומרים טבעיים שהגוף מייצר, והם ידועים כ-״הורמוני אושר״. לאנדורפינים תפקיד חשוב בשיכוך כאב, ובשיפור מצב הרוח, והם עשויים להיות מופרשים בעקבות פעולות רבות, אפילו חיבוק או חשיפה לבעלי חיים.

בקיצור, בפעם הבאה שתרגישו מעט מדוכדכים,  אל תהססו להטביע יגונכם בשוקולד. זה עשוי לעזור, ולא רק בגלל שהוא טעים מאוד.

מעבר להשפעות הביוכימיות, לאכילת שוקולד יש גם אספקט פסיכולוגי חזק. אצל רבים מאתנו, שוקולד מקושר לרגעים וזיכרונות יפים וחמים. עוגת שוקולד פשוטה שאכלנו כילדים. הפעם ההיא שגנבנו מעט שוקולד ממגירת הממתקים.  קינוח שוקולדי שאכלנו בסופו של דייט מוצלח. כל אלה צפים ועולים בעקבות אכילה של שוקולד איכותי.

מה תמצאו אצלנו בטורי

אני טלי, שוקולטיירית ומסיידת של טורי. אני מזמינה אתכם לבחור ממגוון הקינוחים המיוחדים שלנו, שכל אחד מהם נעשה בעבודת יד במיוחד בשבילכם.